अपनी बिल्ली के लिए भोजन चुनना कठिन लग सकता है। बाजार में बिल्ली के भोजन के पहले से कहीं अधिक ब्रांड और शैलियाँ हैं। वहाँ इतने सारे ब्रांडों के साथ, अपनी बिल्ली के लिए सबसे अच्छा चुनना असंभव लग सकता है। बिल्ली के भोजन में किन बातों का ध्यान रखना चाहिए? आप कैसे जान सकते हैं कि आप एक स्वस्थ विकल्प चुन रहे हैं?
देखने के लिए कुछ स्वस्थ सामग्री:
• मांस के अलावा एक प्रोटीन स्रोत
• सामग्री जो स्टार्च पर कम है
• अन्य महत्वपूर्ण सामग्री
बिल्लियों के लिए बुनियादी पोषण संबंधी आवश्यकताएं
बिल्लियों को बाध्यकारी मांसाहारी माना जाता है। इसका मतलब है कि पर्याप्त पोषण प्राप्त करने के लिए उन्हें अपने आहार में पशु प्रोटीन की आवश्यकता होती है क्योंकि वे अन्य पोषक तत्वों से अमीनो एसिड टॉरिन को कुशलता से संश्लेषित नहीं कर सकते हैं। इसके बजाय, उन्हें इसे अपने आहार से प्राप्त करने की आवश्यकता है। टॉरिन केवल पशु प्रोटीन में पाया जाता है, इसलिए एक बिल्ली को शाकाहारी भोजन खिलाना अस्वस्थ है। टॉरिन की कमी वाले आहार को खाने वाली बिल्ली को दिल की मांसपेशियों की एक गंभीर बीमारी हो सकती है जिसे डाइलेटेड कार्डियोमायोपैथी (DCM) कहा जाता है। वास्तव में, डीसीएम बिल्लियों में अधिग्रहित हृदय रोगों के सबसे आम निदानों में से एक हुआ करता था, जब तक कि शोधकर्ताओं ने बिल्लियों में टॉरिन की कमी और डीसीएम के बीच की कड़ी की खोज नहीं की। एक बिल्ली को टॉरिन की कमी वाला आहार खिलाया जाता है, लेकिन इससे DCM का खतरा नहीं होता है। वे केंद्रीय रेटिना अध: पतन और प्रजनन विफलता भी विकसित कर सकते हैं।
सामग्री

हाल के वर्षों में बहुत सी पालतू खाद्य कंपनियों ने अपने विपणन में सामग्री को पालतू जानवरों के मालिकों के लिए अपनी पौष्टिकता साबित करने के तरीके के रूप में पढ़ने का उपयोग किया है। पालतू भोजन की सामग्री को वजन के अवरोही क्रम में सूचीबद्ध किया जाएगा, जिसमें पहले घटक का वजन सबसे अधिक और अंतिम का वजन सबसे कम होगा। यही कारण है कि बहुत सारे पालतू खाद्य पदार्थों में पहले घटक के रूप में सूचीबद्ध मांस स्रोत होगा क्योंकि पूरे मांस में बहुत अधिक नमी होती है, जो वजन बढ़ाती है। कुछ कंपनियां आपको “मांस भोजन,” “चिकन भोजन,” आदि से दूर रहने के लिए कहेंगी, लेकिन “भोजन” शब्द का अर्थ केवल मांस से सभी नमी को हटा दिया गया है। यह वास्तव में इसे संपूर्ण स्रोत संघटक की तुलना में अधिक प्रोटीन-सघन घटक बना सकता है और इसमें अन्य पोषक तत्व भी हो सकते हैं, जैसे कि ग्लूकोसामाइन, संयुक्त स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए।
यद्यपि चिकन के साथ पहले घटक के रूप में एक भोजन एक स्वस्थ विकल्प की तरह लग सकता है, अगर अगले कई अवयव अधिक स्टार्च से संबंधित और कम पशु प्रोटीन से संबंधित हैं, तो यह वास्तव में एक पालतू भोजन से कम पौष्टिक रूप से घने हो सकता है जिसमें विभिन्न प्रोटीन स्रोत होते हैं। एक दूसरे की तुलना में मांस भोजन और चिकन भोजन में पाचन क्षमता के तुलनीय स्तर होते हैं।
पालतू खाद्य कंपनियों को एक संपूर्ण स्रोत सामग्री को अलग-अलग चीजों में लेबल करने की भी अनुमति है। उदाहरण के लिए, “मकई” (कॉर्न) कहने के बजाय, लेबल में “मकई का भोजन,” “मकई का लस भोजन,” आदि लिखा हो सकता है। पालतू खाद्य कंपनियाँ ऐसा इसी कारण से करती हैं कि वे एक प्रोटीन स्रोत को पूरा छोड़ सकती हैं, भोजन के रूप में नहीं। चूंकि सामग्री वजन से सूचीबद्ध होती है, इसलिए एक पालतू खाद्य कंपनी की तुलना में एक संपूर्ण घटक के रूप में “मकई” घटक सूची में अधिक हो सकती है। एक घटक को तोड़कर, अलग-अलग आइटम (यानी ग्राउंड कॉर्न, कॉर्न मील, फ्लेक्ड कॉर्न) घटक सूची में कम दिखाई दे सकते हैं। यही कारण है कि कुछ पालतू खाद्य सामग्री लेबल मकई या अन्य स्टार्च के व्युत्पन्न को कई बार सूचीबद्ध कर सकते हैं।
वेट पैक्ड फ़ूड बनाम किबल

एक लंबे समय के लिए, और आज भी, इस बारे में बहस है कि क्या आपको बिल्ली को सूखा किबल या गीला पैक खाना खिलाना चाहिए। सूखी बिल्ली का खाना अपेक्षाकृत सस्ता है और आसानी से ‘मुफ्त विकल्प’ खिलाने की अनुमति देता है। सूखे भोजन की एक लंबी शेल्फ लाइफ हो सकती है लेकिन एक बार खोलने के बाद भी इसे एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जाना चाहिए और खोलने के एक महीने के भीतर इस्तेमाल किया जाना चाहिए। सूखे भोजन में विटामिन और खनिजों का क्षरण शुरू हो सकता है यदि भोजन को खुले में रखा जाता है, यहां तक कि एक एयरटाइट कंटेनर में भी, विस्तारित अवधि के लिए। यह इसे अब पूर्ण या संतुलित नहीं बना देगा क्योंकि विटामिन और खनिज अब बिल्ली द्वारा अवशोषित करने में सक्षम नहीं हैं।
चेतावनी – लंबे समय से खुला हुआ सूखा भोजन भी खराब हो सकता है क्योंकि भोजन में वसा जल्दी खराब हो सकता है।
गीला पैक भोजन की तुलना में सूखा भोजन अधिक लागत प्रभावी है, गीले पैक भोजन के समर्थक गीले पैक भोजन की तुलना में सूखे भोजन में अधिक अनावश्यक कार्बोहाइड्रेट होने के बारे में चिंतित हैं। हालांकि, पालतू भोजन लेबलिंग के बारे में हम जो जानते हैं, उस पर वापस जाने पर यदि सूखे भोजन को ‘पूर्ण और संतुलित’ के रूप में लेबल किया जाता है, तो यह कथन अकेले आहार में बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट के बारे में किसी भी चिंता को दूर करता है। दोबारा, ऐसा इसलिए है क्योंकि एक पूर्ण और संतुलित आहार में बिल्ली के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व होंगे और वे सभी एक दूसरे के उचित अनुपात में होंगे।
गीले पैक वाले भोजन में नमी की मात्रा 75% होती है। यह इसे बिल्लियों के लिए पानी का एक बड़ा स्रोत बनाता है, लेकिन यह बहस का विषय है कि यह कितना मदद करता है, क्योंकि कुछ बिल्लियाँ गीला पैक भोजन खाने पर अपने पानी का सेवन कम कर सकती हैं। कुछ लोगों को लगता है कि यह बढ़ी हुई पानी की मात्रा उन बिल्लियों के लिए फायदेमंद हो सकती है जो पर्याप्त नहीं पी सकती हैं, खासकर जब गुर्दे की बीमारी या मूत्राशय की सूजन से जूझ रहे हों, जहां अधिक पानी का सेवन मूत्र पथ को बेहतर ढंग से बाहर निकाल सकता है। कुछ घंटों के बाद बिना पका हुआ गीला पैक किया हुआ भोजन उठाया जाना चाहिए। इसके अतिरिक्त, गीला पैक भोजन चबाने के लिए कठोर सतह प्रदान नहीं करता है, जो दंत स्वास्थ्य को भी प्रभावित कर सकता है।
अनाज रहित बनाम अनाज युक्त
इस बिंदु पर अनाज मुक्त आहार लगभग एक दशक से अधिक समय से है और यह एक लोकप्रिय सनक है जो पालतू जानवरों के लिए महत्वपूर्ण स्वास्थ्य जोखिम साबित हुई है। उन्हें पालतू जानवरों के लिए ‘प्रीमियम’ और ‘समग्र’ आहार के रूप में विपणन किया जाता है, इसलिए उनका वास्तव में मतलब है कि पालतू खाद्य कंपनी जो भी आपको विश्वास दिलाना चाहती है कि उनका मतलब है। DCM विकसित करने वाले पालतू जानवरों की संख्या में वृद्धि उन पालतू जानवरों के साथ देखी गई है जिन्हें अनाज रहित, बुटीक या विदेशी आहार दिया गया है। जबकि आहार से संबंधित डीसीएम कुछ समय के लिए जाना जाता है, टॉरिन या प्रोटीन की कमी वाले आहार में, हाल के वर्षों में अनाज मुक्त आहार और डीसीएम के बीच एक लिंक स्थापित किया गया है। जबकि कुत्तों में आहार से संबंधित डीसीएम के आसपास के अधिकांश शोध केंद्र, बिल्लियों में भी कुछ मामलों की सूचना मिली है।
कच्चा आहार
हाल के वर्षों में कच्चे आहार भी लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं। ये जमे हुए कच्चे आहार, फ्रीज-सूखे कच्चे आहार और यहां तक कि कच्चे-लेपित किबल के रूप में आ सकते हैं। कच्चे भोजन के समर्थकों ने कई फायदे बताए। दुर्भाग्य से, कच्चे आहार को खिलाने के लाभों को अभी तक वैज्ञानिक रूप से प्रलेखित नहीं किया गया है। दूसरी ओर, कच्चे आहार से रोगजनक जीवाणु संक्रमण का जोखिम रहा है।
अपनी बिल्ली के लिए सही आहार चुनना कठिन हो सकता है। अब, पहले से कहीं अधिक, दोनों ब्रांडों और बिल्ली के भोजन के प्रकारों की अधिकता है। स्वास्थ्यप्रद आहार का चयन करना लगभग असंभव लग सकता है, लेकिन स्वस्थ आहार को अन्य, गैर-स्वस्थ आहार से अलग करने में आपकी मदद करने के लिए कुछ चीजें हैं। कुछ स्वास्थ्य आवश्यकताओं में भी अधिक सख्त आहार संबंधी ज़रूरतें होती हैं। हमेशा पशु चिकित्सा पेशेवरों से सलाह लें।